ΣΚΕΨΕΙΣ ΓΙΑ ΓΙΟΡΤΗ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Χθες στα πλαίσια της εκδήλωσης "ΤΟΠΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΜΑΣ" στελέχη της Εκκλησιαστικής Επιτροπής Καλυθιών και του Τοπικού Συμβουλίου Καλυθιών συζήτησαν με εκπροσώπους των εταιρειών ΡΟΔΟΓΑΛ και ΑΓΝΟΓΑΛ την προοπτική καθιέρωσης της "ΓΙΟΡΤΗΣ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ" στην περιοχή Αγιος Ιωάννης Καλυθιών.
Σύμφωνα με όσα έγιναν γνωστά, οι αρχικές σκέψεις είναι να ενισχυθεί η μέχρι τώρα "γιορτή των βοσκών" που γίνεται κάθε χρόνο στον Αϊ Γιάννη για τον εορτασμό της Αναλήψεως 40 ημέρες μετά το Πάσχα.
Αν τελικά προχωρήσουν οι συζητήσεις θα γίνει μεγάλη διαφήμιση ώστε να προσελκυθούν επισκέπτες απ' όλο το νησί ακόμη και τουρίστες που θα βρίσκονται για διακοπές στη Ρόδο.
Οι τοπικές εταιρείες θα εκθέσουν τα προϊόντα τους και η τοπική κοινωνία θα δημιουργήσει παραδοσιακά προϊόντα από φρέσκο γάλα όπως ρυζόγαλο, ματσόγαλο, μυζήθρα κ.α.