19 Ιουλ 2013

ΑΡΕΣΑΝ ΟΙ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ







Το στοίχημα για τα μέλη του Συλλόγου Γυναικών Καλλιθέας Ρόδου "Η ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ" κερδήθηκε. Το 1ο φεστιβάλ γαστρονομίας έκανε όλους όσοι έδωσαν το παρών να... γλύφουν τα δάχτυλά τους. Οι πολλές ώρες προετοιμασίες απέδωσαν καρπούς αφού οι τουρίστες γνώρισαν τα ελληνικά παραδοσιακά φαγητά που αποτελούν έναν... γευστικό λόγο για να επιλέξει κάποιος το νησί μας για τις καλοκαιρινές του διακοπές. Η "ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ" έβαλε τον πήχη ψηλά και το φεστιβάλ του επόμενου καλοκαιριού αναμένεται με τεράστιο ενδιαφέρον.
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε προχθές στις 15 Ιουλίου, το 1ο Φεστιβάλ Παραδοσιακής Ροδίτικης Γαστρονομίας Φαληρακίου Ρόδου, μια πρωτοβουλία και διοργάνωση του Συλλόγου Γυναικών Καλλιθέας Ρόδου "Μεσόγειος".
Σπουδαίοι πρωταγωνιστές στάθηκαν, οι εκπρόσωποι των ξενοδοχείων που συμμετείχαν μαζί με τους Σεφ και τα επιτελεία τους, παρουσιάζοντας μια πολύ δυνατή και εντυπωσιακή εικόνα για την  προβολή των εδεσμάτων που ετοίμασαν, αποδεικνύοντας για άλλη μια φορά πως βρίσκονται πάντα κοντά και στηρίζουν τέτοιες προσπάθειες, παραμερίζοντας την όποια κούραση ακόμα και σε περιόδους φουλ σεζόν.
Στην εκδήλωση, μεταξύ άλλων, παρευρέθησαν εκπρόσωποι των αρχών του νησιού μας, που εξ΄ αρχής στήριξαν με κάθε δυνατό μέσο την προσπάθεια αυτή του συλλόγου , για την προβολή και παρουσίαση της Παραδοσιακής Κουζίνας της Ρόδου στους επισκέπτες του νησιού και στο τοπικό κοινό. Συγκεκριμένα έδωσαν το παρόν εκπρόσωποι της εκκλησίας, ο Πανοσιολογιότατος Πατέρας Αμφιλόχιος και ο Αιδεσιμολογιότατος Πατέρας Γεώργιος Τοκούζης, ο Δήμαρχος Ρόδου κος Ευστάθιος Κουσουρνάς όπου εκπροσώπησε και τον Οργανισμό Προώθησης Ροδιακού Τουρισμού (ΠΡΟΤΟΥΡ), η Αντιπεριφερειάρχης Κα Ελευθερία (Λίτσα) Φτακλάκη, ,  ο Αντιδήμαρχος Δημοτ. Ενότ. Καλλιθέας Ρόδου κος Αθηνόδωρος Κωνσταντίνου, ο εντεταλμένος περιφερειακός Σύμβουλος για θέματα αθλητισμού κος Μιχαήλ Δρακιού και η περιφερειακή σύμβουλος κα Λίνα Παπατσή,  ο πρόεδρος της τοπικής κοιν. Καλυθιών κος Μιχαήλ Σταυρής και οι τοπικοί σύμβουλοι κος Σάκης Πολυχρόνης και κος Παναγιώτης Αντωνάς, η τοπική σύμβουλος Δημοτ. Κοινότ. Ρόδου κα Ρία Φιλιππάκη,  η, εκπρόσωπος του Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου κα Μαριτάνα Αλακιώτου-Ανθοπούλου, ο Πρόεδρος Δ.Σ. Λέσχης Αρχιμαγείρων Ρόδου κος Νικόλαος Χριστοφόρου,  ο Α” Αντιπροεδρος Δ.Σ. λέσχης Αρχιμαγείρων Τσιντζος Επαμεινωνδας και ο Υπ. Αξιολογησης Επαγγελματικων Προσοντων Λέσχης Αρχιμαγείρων κοςΤρουμουχης Γεωργιος.


Πάρα πολύς κόσμος επισκέφτηκε το φεστιβάλ και δοκίμασε τα υπέροχα εδέσματα που ετοίμασαν οι Σεφ των ξενοδοχείων.
Τα μέλη του συλλόγου εκφώνησαν και έδωσαν την έναρξη με την περιγραφή του Φεστιβάλ μεταφρασμένο σε 5 γλώσσες συμπεριλαμβανομένης της Ελληνικής.
Το Φεστιβάλ πλαισίωσαν εξαιρετικά τοπικά χορευτικά μπαλέτα της περιοχής, το Rhodian Rhythm και το Χορευτικό εργαστήρι Τερψιχόρη.
Ο σύλλογος "Μεσόγειος" ευχαριστεί θερμά τους συνδιοργανωτές του Φεστιβάλ Γαστρονομίας,:
Την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και συγκεκριμένα την κα Λίτσα Φτακλάκη, Αντιπεριφερειάρχη τουρισμού.
Τον Αντιδήμαρχο Καλλιθέας Αθηνόδωρο Κωνσταντίνου για την συνεισφορά και στήριξή του ώστε να υλοποιηθεί η ιδέα του Φεστιβάλ,.
Τον Πρόεδρο κο Πάππου Ιωάννη και το Δ.Σ. Επιμελητηρίου Δωδεκανήσου και την κα Μαριτάνα Αλακιώτου-Ανθοπούλου για την οικονομική και ηθική στήριξη.
Τον κο Δρακιού Μιχαήλ, εντεταλμένο περιφερειακό σύμβουλο, για την συνεισφορά του και την ηθική στήριξη .


Ενα  τεράστιο ευχαριστώ στα ξενοδοχεία και τους Σεφ με τα επιτελεία τους που συμμετείχαν και στήριξαν με την δυναμική τους παρουσία το Φεστιβάλ:
Elysium resort & Spa   - Σεφ κος Γεώργιος Τρουμούχης
Rodos Palladium -  Σεφ κος Νεκτάριος Ίσκας
Irene Palace hotel - Σεφ κος Νικόλαος Χριστοφόρου
Mitsis Faliraki beach - Σεφ κος Επαμεινώνδας Τσίντζος
Mitsis Alila resort & Spa - Σεφ κος Σάββας Ντόβας
Apollo blue hotel και
Apollo beach hotel- Σεφ κος Γεώργιος Καμπουράκης
Calypso palace και
Calypso beach  - Σεφ κος Χρήστος Παπαγιάννης
Grecotel  Rhodos royal - Σεφ κος Κώστας Σαρρής
Kresten palace και
Kresten Royal Villas & Spa - Σεφ κος Μάρκος Τσοπάνογλου
Cathrin hotel  - Σεφ κος Αντώνης Καραγιάννης
Colympia beach hotel - Σεφ κος Ιωάννης Κασσιώτης
Blue Sea beach resort - Σεφ κος Κωνσταντίνος Κεχαγιάς
Kalithea Hotels - Σεφ κος Μανώλης Γεωργαλής
Evi hotel Rhodes - Σεφ κος Ευστάθιος Δέδες


Επιπλέον, το εστιατόριο Καστρί και τον σεφ κο Σαρικά Ματθαίο
                  το Elenas corner και την κα Καφετζή Ελένη.



Ευχαριστεί επίσης θερμά για την στήριξη και συμβολή τους:
Την Μελισσοκομική Δωδεκανήσου.
Τον οργανισμό προώθησης Ροδιακού Τουρισμού και τον κο Παλογιαννίδη Μπάμπη
Το Τοπικό συμβούλιο κοινότητας Καλυθιών.
Την εκκλησία του Αγίου Νεκταρίου και τον προϊστάμενο πάτερ Γεώργιο Τοκούζη
Την εκκλησία της Αγίας Παρασκευής και τον κο Δημήτρη Κώστα
Τον κο Σαββούλη Στέργο για την στήριξη και την τηλεοπτική κάλυψη για την προβολή του Φεστιβάλ.
Το 1ο δημοτικό σχολείο Καλυθιών και τον σύλλογο γονέων και κηδεμόνων για την συνεισφορά τους στην διακόσμηση.
Την Ένωση ξενοδόχων Ρόδου,
Την Λέσχη Αρχιμαγείρων Ρόδου.
Το ξενοδοχείο Μάνος για το ξυλόφουρνο.
Τον σεφ Γεώργιο Τρουμούχη για τις συνταγές και εύχονται κάθε επιτυχία με την έκδοση του βιβλίου του.
Την  σεφ Έφη Τρουμούχη για την βοήθεια στην οργάνωση και την ηθική στήριξη.
Την Γεωργία Βρόσγου για την δημιουργία διαφημιστικού σποτ και την φωτογραφική κάλυψη.
Την διακοσμήτρια Σιλουανή Βλάχου για την επιμέλεια και διακόσμηση του πάγκου της Μεσογείου στο Φεστιβάλ.
Το χορευτικό μπαλέτο Rhodian Rhythm.
Το χορευτικό εργαστήρι Καλυθιών Τερψιχόρη.


Επισής, τους χορηγούς
Ηλεκτροφάση Δωδεκανήσου
Εστιατόριο Καστρί
Texas style fried chicken
Souvlomania
Sky Park bowling
Cair ποτοποιία
Παπαδημητρίου Εμμ.  Α.Ε.

Τέλος ευχαριστούν τους υπάλληλους της Δημοτικής Ενότητας Καλυθιών που βοήθησαν στην διακόσμηση, τις μεταφορές, στον καθαρισμό και επιμελήθηκαν τον χώρο σε όλη την διάρκεια.


Το Φεστιβάλ θα επιδιώξει να γίνει θεσμός και να επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο στις 15 Ιουλίου με ακόμα μεγαλύτερη επιτυχία

Η ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΙΑΤΡΟ ΚΑΘΗΓΗΤΗ ΣΤΕΦΑΝΟ ΚΟΡΦΙΑ

Με αφορμή την ανάληψη, από τον Στέφανο Κορφιά, της Διεύθυνσης της Α' Νευροχειρουργικής Κλινικής του Νοσοκομείου Ευαγγελισμός και της εξέ...